Unsicht-Bar: Εμπειρία φαγητού στο απόλυτο σκοτάδι

Μια εμπειρία φαγητού στο απόλυτο σκοτάδι υπόσχεται να προσφέρει στους επισκέπτες του το νεόκοπο «Unsicht-Bar» στο Βερολίνο, το οποίο συγκαταλέγεται στα πιο παράδοξα εστιατόρια του κόσμου.

Η εμπειρία ξεκινά από την είσοδο ακόμα, όπου οι επισκέπτες πρέπει να αφήσουν κινητά, φωτογραφικές μηχανές και γενικά οτιδήποτα θα μπορούσε να τους προσφέρει έστω και λίγο φως στο… σκοτάδι που πρόκειται να δειπνήσουν. Ένας εκπαιδευμένος μετρ οδηγεί τον κόσμο στα τραπέζια, ενώ τριγύρω επισκρατεί σκότος και το μόνο που ακούγεται είναι ο θόρυβος των μαχαιροπίρουνων αλλά και οι ψίθυροι των επισκεπτών.

Πρόκειται για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που σκοπό έχει να κορυφώσει όλες τις αισθήσεις. Και μπορεί τα μάτια στην αρχή να ψάχνουν μανιωδώς για το παραμικρό ίχνος φωτός, τελικά όμως όλοι παραδίνονται στη βοήθεια των σερβιτόρων τόσο στην παραγγελία όσο και στο φαγητό. Παρόμοιο εστιατόριο υπάρχει και στο Λονδίνο όπου όσοι εργάζονται εκεί είναι τυφλοί, ενώ αποτελεί must ανάμεσα στα άτομα που έχουν προβλήματα όρασης. Στο Βερολίνο, ωστόσο, το concept του »Unsicht-Bar» αφορά σε όσους επιθυμούν να εστιάσουν στο φαγητό και μόνο σε αυτό αλλά και σε εκείνους που θέλουν να ζήσουν μια αξέχαστη εμπειρία.http://perierga.gr